Производство дрожжей учебно-методическое пособие
Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки к лекционным и лабораторным занятиям по дисциплине Производство дрожжей. Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельной и аудиторной работы студентов....
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Владикавказ
Горский ГАУ
2019
|
Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |