Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие

Данное учебное пособие содержит цикл лекций по дисциплине Технология хранения и переработки продукции животноводства охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной прогораммы и предназначен для студентов 4 курса по направлению подготовки Технология производства и п...

Full description

Bibliographic Details
Format: Book
Language:Russian
Published: Чебоксары ЧГСХА 2018
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ