Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебное пособие для студентов высших учебных заведений для бакалавров по направлению 111900.62 - ветеринарно-санитарная экспертиза, бакалавров по направлению 020400.62 - биология (охотоведение), направления подготовки специалистов 111201.65 - ветеринария

В учебном пособии представлены материалы по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов предусмотренные действующими стандартами, инструкциями, правилами ветеринарно-санитарной экспертизы. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 111900.62 - Ветеринарно...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Очирова, Л. А.
Other Authors:	Хажинова, А. В.
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Иркутск Иркутский ГАУ 2014
Online Access:	ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ