Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов учебное пособие для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 (111900) ветеринарно-санитарная экспертиза
Учебное пособие Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов предназначено для обучающихся по направлению подготовки Ветеринарно-санитарная экспертиза. В учебном пособии представлены основные требования по порядку государственного ветеринарного надзора за производством, хранением, транспор...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Рязань
РГАТУ
2015
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
