Физиология обмена веществ учебно-методическое пособие
В учебно-методических указаниях рассмотрены теоретические основы физиологии обмена веществ организма и методы его определения. Представлены необходимые материалы для освоения принципов составления пищевых рационов и оценке энергетических затрат организма при различных видах деятельности. Данное руко...
Format: | Book |
---|---|
Language: | Russian |
Published: |
Нижний Новгород
ННГУ им. Н. И. Лобачевского
2019
|
Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |