Физиология обмена веществ учебно-методическое пособие

В учебно-методических указаниях рассмотрены теоретические основы физиологии обмена веществ организма и методы его определения. Представлены необходимые материалы для освоения принципов составления пищевых рационов и оценке энергетических затрат организма при различных видах деятельности. Данное руко...

Полное описание

Библиографическая информация
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Нижний Новгород ННГУ им. Н. И. Лобачевского 2019
Online-ссылка:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Описание
Итог:В учебно-методических указаниях рассмотрены теоретические основы физиологии обмена веществ организма и методы его определения. Представлены необходимые материалы для освоения принципов составления пищевых рационов и оценке энергетических затрат организма при различных видах деятельности. Данное руководство предназначено для студентов Института биологии и биомедицины, специализирующихся по специальностям 31.05.01 Лечебное дело и 31.05.03 Стоматология.
Примечание:Рекомендовано методической комиссией Института биологии и биомедицины для студентов ННГУ, обучающихся по специальностям 31.05.01 Лечебное дело и 31.05.03 Стоматология
Объем:31 с.