Сырье и материалы отрасли учебное пособие
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями к освоению основной образовательной программы подготовки по направлению 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (уровень магистратуры)....
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Петропавловск-Камчатский
КамчатГТУ
2016
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
