Технология хранения и переработка продуктов растениеводства учебное пособие для вузов
Учебное пособие представляет краткий теоретический материал по основным разделам дисциплины Технология хранения и переработка продукции растениеводства, разработаны вопросы для самостоятельной работы студентов. Данное пособие предназначается для студентов Иркутского государственного аграрного уни...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Иркутск
Иркутский ГАУ
2017
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
