Технология хранения и переработка продуктов растениеводства учебное пособие для вузов
Учебное пособие представляет краткий теоретический материал по основным разделам дисциплины Технология хранения и переработка продукции растениеводства, разработаны вопросы для самостоятельной работы студентов. Данное пособие предназначается для студентов Иркутского государственного аграрного уни...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Иркутск
Иркутский ГАУ
2017
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02163nam a22002411 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306233457.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 201209s2017 ru Wk 000 m rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 631.563+664.6/.8(075.8) | ||
| 100 | 1 | |a Кузнецова, Е. Н. |9 276456 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Технология хранения и переработка продуктов растениеводства |h Электронный ресурс |b учебное пособие для вузов |c Кузнецова Е. Н. |
| 260 | |a Иркутск |b Иркутский ГАУ |c 2017 | ||
| 300 | |a 111 с. | ||
| 500 | |a Рекомендовано к изданию научно-методическим советом Иркутского ГАУ имени А. А. Ежевского | ||
| 520 | 3 | |a Учебное пособие представляет краткий теоретический материал по основным разделам дисциплины Технология хранения и переработка продукции растениеводства, разработаны вопросы для самостоятельной работы студентов. Данное пособие предназначается для студентов Иркутского государственного аграрного университета, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.04 Агрономия, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. | |
| 540 | |a Книга из коллекции Иркутский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/156810 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/156810.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=798566 | ||
| 999 | |c 798566 |d 798566 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||