Инновационные технологии в профессиональной деятельности учебное пособие (магистратура). направление подготовки 19.04.03 - продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) - технология мясных и молочных продуктов

Bibliographic Details
Main Author: Волощенко, Л. В.
Format: Book
Language:Russian
Published: Белгород БелГАУ им.В.Я.Горина 2019
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ