Тестовые задания по физиологии питания учебно-методическое пособие

Учебно-методическое пособие подготовлено для контроля знаний студентов, обучающихся по направлению (бакалавриат) 19.04.03 - Технология продукции и организация общественного питания по очной и заочной форме обучения в соответствии с примерной программой дисциплины...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Гапонова, В. Е.
Other Authors: Исаев, Х. М., Слезко, Е. И.
Format: Book
Language:Russian
Published: Брянск Брянский ГАУ 2020
Edition:2-е изд.
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ