Теоретические основы товароведения учебное пособие для студентов бакалавриата по направлению менеджмент, торговое дело

В учебном пособии раскрываются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товароведной деятельности; даются подробные основополагающие характеристики: ассортиментная, качественная количественная; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение качества и количест...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Пересветов, Ю. В.
Other Authors: Чадина, О. В.
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва РУТ (МИИТ) 2019
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ