Этикет и культура питания учебное пособие

Учебное пособие содержит теоретический материал по этикету и культуре питания: понятие этикета, история, культура поведения за столом, подача блюд, напитков, этикет деловых приемов, профессиональный этикет. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направлений Те...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Щербакова, Е. И.
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Челябинск ЮУрГУ 2014
Online-ссылка:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ