Инновационная деятельность пищевого предприятия учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены современные вопросы инновационной деятельности, в том числе и применительно к производству пищевых продуктов. Основное внимание уделено роли научно-технического прогресса в формировании инновационного потенциала России, инновационным стратегиям и этапам инновационной...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Серпунина, Л. Т.
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Калининград КГТУ 2013
Online-ссылка:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ

Похожие документы