Общие положения о ветеринарно-санитарной экспертизе и государственном ветеринарном надзоре на продовольственных рынках: Лекция

В лекции представлены: общие положения, история развития и образования государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы (ГЛВСЭ); задачи и функции ГЛВСЭ; расположение и оснащение ГЛВСЭ на продовольственных рынках; требования к специалистам, которые проводят ветеринарно-санитарный конт...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Бачинская, В. М.
Other Authors: Петрова, Ю. В., Гончар, Д. В.
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва МГАВМиБ им. К.И. Скрябина 2022
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ