Грибоводство: лабораторный практикум
В лабораторном практикуме рассмотрены морфологические и биологические особенности шампиньонов, кроме того подробно описаны гибриды для выращивания в условиях защищенного грунта. Особое внимание уделено основным этапам производства мицелия съедобных грибов для промышленных целей, а также технологию...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кызыл
ТувГУ
2021
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
