Санитария и гигиена общественного питания метод. рек.

Рассматриваются вопросы санитарии и гигиены общественного питания, приводятся основные положения действующих законов и нормативно-правовых актов Республики Беларусь в области санитарии и гигиены питания, гигиенические требования к факторам внешней среды. Изложенный материал позволит студентам спе...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Жарнова, В. В.
Other Authors: Колесник, И. М.
Format: Book
Language:Russian
Published: Гродно ГрГУ им. Янки Купалы 2017
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ