Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции учебное пособие для обучающихся по специальностям среднего профессионального образования 35.02.06 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (квалификация технолог) и 36.02.02 зоотехния (квалификация зоотехник)

Рассматриваются сооружения и технологическое оборудование при реализации технологий хранения, переработки, предпродажной подготовки и реализации продукции животноводства и растениеводства. Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям среднего профессионального образования 35.02....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Зимняков, В. М.
Other Authors: Палийчук, А. С.
Format: Book
Language:Russian
Published: Пенза ПГАУ 2021
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ