Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса Учебное пособие

В практикуме представлены материалы для проведения практических занятий по дисциплине Организация и планирование деятельности предприятия. Использованы различные формы: деловые игры дебаты разбор конкретных ситуаций решение задач выполнение индивидуальных и групповых аудиторных самостоятельных раб...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Панина, Зинаида Ивановна
Corporate Author: Российский государственный университет туризма и сервиса
Other Authors: Виноградова, Марина Викторовна
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2017
Edition:2
Subjects:
Online Access:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
LEADER 03044nam a22003491 4500
001 3301
005 20230619084946.0
007 cr bn uu|uu
008 230515s2017 ru | 000 0 rus d
020 |a 9785394019845 
040 |a RU-ToGUA  |b rus  |c RU-ToGUA  |e PSBO 
080 |a 338 
084 |a 6529  |2 rubbk 
084 |a 38.03.01  |2 okso 
084 |a 38.03.05  |2 okso 
084 |a 38.03.02  |2 okso 
100 1 |a Панина, Зинаида Ивановна  |9 183962 
245 1 0 |a Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса  |h [Электронный ресурс]  |b Учебное пособие  |c Российский государственный университет туризма и сервиса; Российский государственный университет туризма и сервиса 
250 |a 2 
260 |a Москва  |b Издательско-торговая корпорация "Дашков и К"  |c 2017 
300 |a 244 с. 
520 3 |a В практикуме представлены материалы для проведения практических занятий по дисциплине Организация и планирование деятельности предприятия. Использованы различные формы: деловые игры дебаты разбор конкретных ситуаций решение задач выполнение индивидуальных и групповых аудиторных самостоятельных работ по темам дисциплины. Разработаны подходы к текущей и итоговой оценкам знаний студентов; даны соответствующие контрольные задания в виде тестов кроссвордов комплексных задач по дисциплине и др. Для студентов бакалавриата и преподавателей вузов. 
540 |a ВО - Бакалавриат 
650 4 |a Управление (менеджмент)  |x Менеджмент в туризме и сфере обслуживания  |2 local  |9 33177 
655 0 4 |a Учебное пособие  |2 local  |9 12755 
700 1 |a Виноградова, Марина Викторовна  |9 233747 
710 2 |a Российский государственный университет туризма и сервиса  |9 33752 
856 4 |a znanium.com  |m ebs_support@infra-m.ru  |n НИЦ ИНФРА-М  |u https://znanium.com/catalog/document?id=430184  |y ЭБС Знаниум 
856 4 1 |a znanium.com  |d /cover/2063  |f 2063301.jpg  |q image/jpeg  |u https://znanium.com/cover/2063/2063301.jpg  |y ЭБС Знаниум 
856 |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ  |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=838887 
999 |c 838887  |d 838887 
039 |z 2  |b 2