Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества говядины методические указания
Методические указания предназначены для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 34.04.02 Зоотехния, профилю Производство и переработка продукции животноводства. В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Самара
СамГАУ
2023
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
