Оптимизация управления проектами в сфере общественного питания монография

Монография содержит результаты исследования теоретических и методологических особенностей управления проектами в общественном питании, обоснование применения моделей и методов оптимизации управления проектами, а также описание разработки и создания программного комплекса оптимизации в данной сфер...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Буценко, Е. В.
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Екатеринбург УрГЭУ 2023
Online-ссылка:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ