LEADER 01812nam a2200325 i 4500
001 LibTUSUR0000048214
008 110901s2005 ru_ l000 0yrus d
020 |c р121.50 
040 |a zaret 
100 1 |a Григорьева, Р. З.  |q Роза Завдятовна  |4 aut 
245 0 0 |a Товароведение продовольственных товаров:   |b учебное пособие/  |c Р. З. Григорьева; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности 
260 |a Томск:  |b ТМЦДО  |c 2005 
300 |a 243 с. 
504 |a Библиогр.: с. 242-243 
535 2 |a Библиотека ТУСУР  |d https://lib.tusur.ru 
653 0 |a УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ 
653 0 |a КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ 
653 0 |a ДИСТАНЦИОННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ 
653 0 |a КРАХМАЛ 
653 0 |a САХАР 
653 0 |a МЕД 
653 0 |a МЯСОПРОДУКТЫ 
653 0 |a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 
653 0 |a ЯЙЦА 
653 0 |a РЫБА 
653 0 |a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ 
852 |a Библиотека ТУСУР  |h 66  |i Г 834  |p 425857  |b аунл 
080 |a 663/664.002.6(075.8)  |a 637.1/.5.002.6(075.8) 
710 2 1 |a Федеральное агентство по образованию21  |a Кемеровский технологический институт пищевой промышленности(Кемерово) 
856 |y Перейти в каталог Библиотеки ТУСУР  |u https://lib.tusur.ru/irbis-new/i64r_15/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=LIB&I21DBN=LIB&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=66/Г 834-144804