|
|
|
|
| LEADER |
01812nam a2200325 i 4500 |
| 001 |
LibTUSUR0000048214 |
| 008 |
110901s2005 ru_ l000 0yrus d |
| 020 |
|
|
|c р121.50
|
| 040 |
|
|
|a zaret
|
| 100 |
1 |
|
|a Григорьева, Р. З.
|q Роза Завдятовна
|4 aut
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Товароведение продовольственных товаров:
|b учебное пособие/
|c Р. З. Григорьева; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
|
| 260 |
|
|
|a Томск:
|b ТМЦДО
|c 2005
|
| 300 |
|
|
|a 243 с.
|
| 504 |
|
|
|a Библиогр.: с. 242-243
|
| 535 |
2 |
|
|a Библиотека ТУСУР
|d https://lib.tusur.ru
|
| 653 |
0 |
|
|a УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
|
| 653 |
0 |
|
|a КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ
|
| 653 |
0 |
|
|a ДИСТАНЦИОННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
|
| 653 |
0 |
|
|a КРАХМАЛ
|
| 653 |
0 |
|
|a САХАР
|
| 653 |
0 |
|
|a МЕД
|
| 653 |
0 |
|
|a МЯСОПРОДУКТЫ
|
| 653 |
0 |
|
|a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
|
| 653 |
0 |
|
|a ЯЙЦА
|
| 653 |
0 |
|
|a РЫБА
|
| 653 |
0 |
|
|a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ
|
| 852 |
|
|
|a Библиотека ТУСУР
|h 66
|i Г 834
|p 425857
|b аунл
|
| 080 |
|
|
|a 663/664.002.6(075.8)
|a 637.1/.5.002.6(075.8)
|
| 710 |
2 |
1 |
|a Федеральное агентство по образованию21
|a Кемеровский технологический институт пищевой промышленности(Кемерово)
|
| 856 |
|
|
|y Перейти в каталог Библиотеки ТУСУР
|u https://lib.tusur.ru/irbis-new/i64r_15/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=LIB&I21DBN=LIB&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=66/Г 834-144804
|