Skip to content
  • Language
    • English
    • Русский

Advanced
  • Хранение и переработка овощей...
  • Cite this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Хранение и переработка овощей: справочное издание/

Хранение и переработка овощей: справочное издание/

Bibliographic Details
Main Author: Козлова, В. Ф. Валентина Филипповна (Author)
Format: Book
Published: М.: Россельхозиздат 1985
Edition:2-е изд., перераб. и доп
Series:Библиотечка овощевода-любителя
Subjects:
ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ
МАРИНАДЫ
СУШКА ОВОЩЕЙ
ЗАМОРАЖИВАНИЕ ОВОЩЕЙ
РЕЦЕПТЫ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ
Online Access:Перейти в каталог Библиотеки ТУСУР
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

Перейти в каталог Библиотеки ТУСУР

Similar Items

  • Хранение и переработка овощей и фруктов
    Published: (1981)
  • Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 2707 "Технология консервов и пищеконцентратов"]
    by: Поморцева, Таисия Ивановна
    Published: (2003)
  • Хранение картофеля и овощей
    by: Пахомов, М. М.
    Published: (1941)
  • Уборка, хранение и переработка овощей
    by: Марков, Владимир Михайлович
    Published: (1943)
  • Домашние разносолы Соленья. Маринады. Консервирование
    Published: (1990)
|   Advanced Search   |   Search Tips   |

Большой университет Томска
https://university-tomsk.ru/
Loading...