Теоретические основы товароведения и экспертизы учебник

Работа с этим курсом позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изуч...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Калачев С. Л. Сергей Львович
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Москва Юрайт 2023
Редактирование:3-е изд.
Серии:Высшее образование
Предметы:
Online-ссылка:https://urait.ru/bcode/510516
https://urait.ru/book/cover/F3F218FF-CF91-4D84-9214-42D543FE7163