Технологическое оборудование производства растительных масел учебное пособие

В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содержатся сведения об основных машинах и аппаратах производства растительных масел, используемых на предприятиях различных масштабов. Книга позволит читателям освоить основы разработки совершенных констру...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Кошевой Е. П. Евгений Пантелеевич
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Юрайт 2023
Edition:2-е изд.
Series:Профессиональное образование
Subjects:
Online Access:https://urait.ru/bcode/514980
https://urait.ru/book/cover/8897EEB5-036B-4BF8-AF4C-DCA4810D6F68