Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств учебник

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств учебник

Show other versions (1)

В курсе приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. Подробно рассмотрены классификация машин и аппаратов, аппара...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Курочкин А. А. Анатолий Алексеевич
Other Authors: Шабурова Г. В. Галина Васильевна, Гордеев А. С. Александр Сергеевич, Завражнов А. И. Анатолий Иванович
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Юрайт 2023
Edition:2-е изд.
Series:Высшее образование
Subjects:
Пищевая промышленность и общественное питание
Технические науки и информационные технологии
Операционный (производственный) менеджмент
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств
Управление производством
Производственный менеджмент
Организация производства
Оборудование перерабатывающих производств
Основы производственного менеджмента
Введение в производственный менеджмент
Основы организации производства
Основы управления производством
Производственный и операционный менеджмент
Технологии производства комбикормов
Оборудование комбикормовых предприятий
Стратегия и тактика производственного менеджмента
Online Access:https://urait.ru/bcode/518095
https://urait.ru/book/cover/5260BB81-751C-48F4-9278-F92E5BF05764

Internet

https://urait.ru/bcode/518095
https://urait.ru/book/cover/5260BB81-751C-48F4-9278-F92E5BF05764

Similar Items