Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов учебник
В курсе «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов» изложены темы аудиторных (контактных) занятий одноименной дисциплины. Рассмотрены вопросы, связанные с техническим оснащением инфраструктурных объектов индустрии гостеприимства. Описана сложнейшая инженерная система обеспечения...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Юрайт
2023
|
| Series: | Высшее образование
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://urait.ru/bcode/519684 https://urait.ru/book/cover/C841F9D2-03A1-463E-8A63-C4CE2E0B113A |