Администрирование отеля учебник и практикум

Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадровое администрирование и миграционный учет в отеле, финансовое и налоговое администрирование в отельном б...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Николенко П. Полина
Other Authors: Гаврильева Т. Ф. Татьяна Фёдоровна
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Юрайт 2023
Series:Высшее образование
Subjects:
Online Access:https://urait.ru/bcode/530951
https://urait.ru/book/cover/69ED1472-E734-4F11-9E9B-AA0F23C5857C