Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса : администрирование отеля учебник и практикум

Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадровое администрирование и миграционный учет в отеле, финансовое и налоговое администрирование в отельном б...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Николенко П. Полина
Other Authors: Гаврильева Т. Ф. Татьяна Фёдоровна
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Юрайт 2023
Series:Профессиональное образование
Subjects:
Online Access:https://urait.ru/bcode/530952
https://urait.ru/book/cover/5D9DF7FE-33D5-4445-81ED-0A91F2A64FF2