Управление качеством гостиничных услуг учебник и практикум

В курсе представлен теоретический и практический материал, направленный на формирование компетенций эффективного управления качеством гостиничных услуг. Систематизировано изложен материал по управлению качеством, стандартизации, классификации гостиничных услуг. Особое внимание уделено документам...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ефремова М. В. Марина Владимировна
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Юрайт 2024
Edition:2-е изд.
Series:Высшее образование
Subjects:
Online Access:https://urait.ru/bcode/534556
https://urait.ru/book/cover/1ECDE971-3894-4EA6-93C4-9D7831ABC042