Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания Учебное пособие
Рассмотрены состояние рынка продуктов детского питания (ПДП) их роль в питании детей удовлетворяемые ПДП потребности детей и родителей. Проанализировано значение веществ химического состава определяющих пищевую ценность ПДП для формирования и поддержания здоровья детей. Даны общая классификация...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
ООО "Юридическое издательство Норма"
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=356024 https://znanium.com/cover/1045/1045673.jpg |
