Физиология питания Учебное пособие

Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Теплов, В.И
Other Authors: Боряев, В. Е.
Format: eBook
Language:Russian
Published: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2020
Subjects:
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=358141
https://znanium.com/cover/1091/1091168.jpg