Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров Учебник

В учебнике рассмотрены общие вопросы оценки качества идентификации и обнаружения фальсификации продовольственных товаров организации и проведения экспертизы. Кроме того дан обобщенный и систематизированный анализ показателей и градаций качества продовольственных товаров однородных групп указаны...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Николаева, М.А
Другие авторы: Карташова, Л.В
Формат: Электронная книга
Язык:Russian
Публикация: Москва ООО "Юридическое издательство Норма" 2021
Предметы:
Online-ссылка:https://znanium.com/catalog/document?id=363407
https://znanium.com/cover/1174/1174607.jpg