Биоконверсия отходов агропромышленного комплекса Учебное пособие

Впервые обобщены перспективные биологические технологии переработки отходов растениеводства животноводства и перерабатывающей промышленности. Основное внимание уделено биоконверсии отходов и продуктам их переработки. Рассматриваемые технологии обладают несомненным преимуществом — они экологичны. Ре...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Сидоренко, О.Д
Other Authors: Кутровский, В. Н.
Format: eBook
Language:Russian
Published: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2021
Series:Высшее образование: Магистратура
Subjects:
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=398374
https://znanium.com/cover/1210/1210541.jpg