Ветеринарно-санитарная экспертиза Учебник
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Соответствует требованиям ф...
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | , , |
Формат: | Электронная книга |
Язык: | Russian |
Публикация: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2023
|
Серии: | Высшее образование
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=428310 https://znanium.com/cover/1864/1864075.jpg |