Товароведение однородных групп продовольственных товаров Учебник

Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения — ФГОС ВО по направлению подготовки Товароведение по базовой дисциплине профессионального цикла Товароведение однородных групп продовольственных товаров. В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Елисеева, Л.Г
Other Authors: Родина, Т.Г, Рыжакова, А.В
Format: eBook
Language:Russian
Published: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2022
Subjects:
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=432096
https://znanium.com/cover/2084/2084815.jpg