Технология и организация гостиничных услуг Учебное пособие
В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях. В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии характе...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , , |
Format: | eBook |
Language: | Russian |
Published: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2024
|
Series: | Высшее образование
|
Subjects: | |
Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=438190 https://znanium.com/cover/2127/2127009.jpg |