Технология и организация гостиничных услуг Учебное пособие

В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях. В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии характе...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Семеркова, Л.Н
Other Authors: Белякова, В.А, Шерстобитова, Т.И, Латынова, С.В
Format: eBook
Language:Russian
Published: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2024
Series:Высшее образование
Subjects:
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=438190
https://znanium.com/cover/2127/2127009.jpg