Современные упаковочные материалы и тара Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены вопросы истории классификации характеристики основной тары и упаковки используемой для пищевых продуктов. Представлены переработка и вторичное использование отходов тары и упаковки пищевых продуктов. Рассмотрено современное оборудование для упаковки пищевых продуктов....
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , , , |
Format: | eBook |
Language: | Russian |
Published: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2024
|
Series: | Высшее образование (КрГАУ)
|
Subjects: | |
Online Access: | https://znanium.ru/catalog/document?id=442106 https://znanium.ru/cover/2133/2133643.jpg |