Карнозин и защита тканей от окислительного стресса Монография

Монография посвящена дипептиду карнозину и его природным производным обладающим способностью защищать биологические структуры от окислительно повреждения. Рассмотрены химические свойства распространение в тканях и метаболизм карнозина. Изложены исследования описывающие его биологическую роль как сп...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Болдырев, А.А
Формат: Электронная книга
Язык:Russian
Публикация: Москва Диалог-МГУ 1999
Предметы:
Online-ссылка:https://znanium.com/catalog/document?id=47170
https://znanium.com/cover/0347/347904.jpg