Управление качеством в отраслях пищевой промышленности Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции в отраслях пищевой промышленности. Освещены современные концепции и история развития управления качеством методы оценки уровня качества продукции статистические инструменты и методы ко...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | eBook |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Издательско-торговая корпорация "Дашков и К"
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=94164 https://znanium.com/cover/0415/415066.jpg |
