Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства Учебное пособие

Изложены технологии производства хранения и переработки про- дукции растениеводства овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции. Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономиче- ским и агротехнологическим специальностям....

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Баздырев, Г.И
Формат: Электронная книга
Язык:Russian
Публикация: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2014
Предметы:
Online-ссылка:https://znanium.com/catalog/document?id=94056
https://znanium.com/cover/0437/437783.jpg