Национальные блюда народов Камчатки Справочная литература

В предлагаемом сборнике сделана первая за многие годы попытка собрать воедино рецепты национальных блюд народов населяющих Камчатку и Командорские острова. Интерес представляет этнографический материал привлеченный для создания национального колорита. Национальные блюда народов Камчатки — первое и...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Сметанин, А.Н
Format: eBook
Language:Russian
Published: Петропавловск-Камчатский РИО КОТ 1993
Subjects:
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=252106
https://znanium.com/cover/0463/463337.jpg