Санитарная микробиология Учебное пособие
Представлен теоретический материал по дисциплине вопросы для са- мопроверки; приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования что окажет содействие в более успешном решении задач связанных с повышением качества и биологической ценности продук- тов питания разработке системы мер...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | eBook |
| Language: | Russian |
| Published: |
Ставрополь
Ставропольский государственный аграрный университет
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=62509 https://znanium.com/cover/0514/514612.jpg |
| LEADER | 02161nam a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zna514612 | ||
| 006 | m o | ||
| 007 | cr | ||
| 008 | 190327d2015 RU s rus | ||
| 040 | |a RU |b rus |c RU |d Ru-ToGu | ||
| 100 | 1 | |a Ожередова, Н.А. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Санитарная микробиология |b Учебное пособие |
| 260 | 2 | |a Ставрополь |b Ставропольский государственный аграрный университет |c 2014 | |
| 300 | |a 180 с. | ||
| 520 | |a Представлен теоретический материал по дисциплине вопросы для са- мопроверки; приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования что окажет содействие в более успешном решении задач связанных с повышением качества и биологической ценности продук- тов питания разработке системы мероприятий улучшающих санитарно- гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направ- лению подготовки (специальности) 111801.65 – Ветеринария (квали- фикация (степень) специалист). | ||
| 650 | 1 | 0 | |a Сельское хозяйство |x Ветеринария |
| 700 | 1 | |a Дмитриев, А.Ф. | |
| 700 | 1 | |a Морозов, В.Ю. | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=62509 |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=62509 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/0514 |f 514612.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/0514/514612.jpg |a znanium.com |d /cover/0514 |f 514612.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/0514/514612.jpg |
| 910 | |a ЭБС Знаниум | ||