Общая санитарная микробиология. Часть 1 Учебное пособие
В учебном пособии изложены задачи санитарной микробиологии основы санитарного законодательства современные требования к санитарному состоянию и безопасности пищевых продуктов в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам подлежащим санитарно-эпидемио...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Russian |
| Published: |
Новосибирск
ФГБОУ ВО Новосибирский государственный аграрный университет
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=160787 https://znanium.com/cover/0516/516016.jpg |
