Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных Учебное пособие

В данном практикуме рассматриваются вопросы порядка и условия сдачи и приема скота на мясоперерабатывающие предприятия ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя и др. Практикум предназначен для студентов специальности Ветеринария Ветеринарно-санитарная экспертиза....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Федоткина, С.Н
Other Authors: Шинкаренко, А.Н, Усенков, А.В
Format: eBook
Language:Russian
Published: Волгоград ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет 2015
Subjects:
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=73511
https://znanium.com/cover/0615/615364.jpg