Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Учебное пособие

Даны рекомендации по выполнению лабораторных занятий по дисциплине Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения по теме Ветери-нарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов....

Full description

Bibliographic Details
Other Authors: Федоткина, Шинкаренко, Борисенко
Format: eBook
Language:Russian
Published: Волгоград ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет 2015
Subjects:
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=74930
https://znanium.com/cover/0620/620770.jpg