Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма Учебное пособие
В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства в Российской Федерации и за рубежом. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и упраапения гостиничной деятельностью общественным п...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Издательство "Магистр"
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=372104 https://znanium.com/cover/0927/927481.jpg |
