Товароведение однородных групп продовольственных товаров растительного происхождения Учебное пособие

Лабораторный практикум предназначен для бакалавров очного и заочного отделений по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.

Bibliographic Details
Main Author: Страхова, С. А.
Other Authors: Зачесова, И.А
Format: eBook
Language:Russian
Published: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2017
Series:Высшее образование
Subjects:
Online Access:https://znanium.com/catalog/document?id=305947
https://znanium.com/cover/0947/947717.jpg