Экспертиза качества молока и молочных продуктов Учебное пособие
Предназначен для бакалавров очного и заочного отделений по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | eBook |
Language: | Russian |
Published: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2018
|
Subjects: | |
Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=329345 https://znanium.com/cover/0973/973303.jpg |