Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени Монография
Дано теоретическое обоснование использования отходов лесоперераба- тывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Монография...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | eBook |
| Language: | Russian |
| Published: |
Красноярск
Сибирский федеральный университет
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=329465 https://znanium.com/cover/0974/974426.jpg |
